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Fonte dei Vinchi I.G.T.

Fonte dei Vinchi I.G.T. Il Bianco Toscano nasce dalla accurata vinificazione delle uve bianche: 90% Chardonnay e 10% Trebbiano Toscano. La fermentazione avviene ad una temperatura massima di 18°C, per conservare gli intensi profumi di frutta fresca. È imbottigliato molto giovane, per affinarsi e mantenere tutta la sua freschezza. È un vino bianco di corpo…
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Montecucco, la garanzia di un prodotto di qualità

Il Montecucco segue un disciplinare molto severo e la fascetta, che abbraccia il collo delle bottiglie, rappresenta l’investitura alla quale il Consorzio riconosce ai vini che superano  il severo esame della Commissione interna. Ogni produttore aderente al Consorzio, una volta ottenuto il riconoscimento a denominazione del prodotto rilasciato da Valoritalia, può liberamente decidere se presentare…

Notizie

Il nuovo sito web è online

L’azienda Agricola Montesalario è ora online con un nuovo sito internet all’avanguardia. Da questo nuovo canale l’azienda Montesalario comunicherà ai suoi visitatori e ai suoi clienti, le eccellenze dei suoi prodotti, divulgherà  la sua storia e farà conoscere le tradizioni che contraddistinguono questo importante territorio situato tra l’Amiata e la Val d’Orcia.

Eventi, Notizie
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Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.G.

Montecucco Sangiovese Riserva D.O.C.G. Il Montecucco Sangiovese Riserva viene prodotto in annate particolarmente favorevoli, dalla scelta accurata delle uve migliori. Ottenuto da un vitigno Sangiovese al 90% più 10 % altri vitigni a bacca rossa non aromatici, produce un vino talmente potente e generoso che ha bisogno di un lungo tempo di affinamento per esprimere…
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Montecucco Sangiovese D.O.C.G.

Montecucco Sangiovese D.O.C.G. Il Montecucco Sangiovese è prodotto da un vitigno Sangiovese al 90% più 10% altri vitigni a bacca rossa non aromatici che si è perfettamente acclimatato alle condizioni microclimatiche dell’azienda per produrre un vino potente e generoso, con grande struttura e corpo uniti ad un frutto intenso ed avvolgente. Alla accurata fermentazione ed…
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L’Etrusco Toscana I.G.T.

L'Etrusco Toscana I.G.T. Il Rosso Toscano è prodotto dal nostro delicato e generoso Sangiovese per 60% accompagnato per un 40% da altri vitigni a bacca rossa non aromatici. Fermenta ad una temperatura massima di 28° centigradi, per preservare i profumi di frutta fresca e macera brevemente sulle sue vinacce, per avviarsi ad un imbottigliamento molto…
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Olio Extravergine di Oliva

Olio Extravergine di Oliva Frutto delle pregiate olive raccolte a mano, in prevalenza Frantoiane e Leccine, nell’Oliveto dell’Azienda Agricola F.lli Pasqui. Viene estratto dal frutto con una leggera spremitura a freddo, e messo in bottiglia dopo la sua naturale decantazione. ― Scarica il PDF della scheda ―#dt-btn-10 {background: #183361;}― Pagina prodotti ―
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Grappa di Montecucco Sangiovese

Grappa di Montecucco Sangiovese Distillata secondo il metodo tradizionale utilizzando esclusivamente vinaccia fresca di Montecucco Sangiovese, ricca di alcool e di aromi. Di colore bianco cristallino, presenta un profumo armonico ed elegante con sentori di frutta. Sapore secco, pieno e con retrogusto lungo e delicato; ottima per fine pasto. ― Scarica il PDF della scheda…
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Montecucco Rosso D.O.C.

Montecucco Rosso D.O.C. Il Montecucco Rosso è prodotto dal nostro generoso Sangiovese per 80% più 20% tra Merlot e Cabernet Sauvignon, che hanno trovato sul nostro territorio un ambiente estremamente favorevole. Alla accurata fermentazione con controllo della temperatura massima ed alla mediolunga macerazione in quiescenza sulle vinacce è seguito un periodo di affinamento in legno…
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Cadus I.G.T.

Cadus I.G.T. La produzione del rosso I.G.T. CADUS è limitata ad annate particolarmente favorevoli, quando le ottimali caratteristiche delle uve permettono la creazione di un vino potente, strutturato e allo stesso tempo estremamente equilibrato. Ottenuto da un blend di Sangiovese 50%, Merlot 25% e Cabernet Sauvignon 25%, questo vino necessita di una lunga macerazione in…
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